動画を作る方法に関しては主に二つの方法があります。一つは撮影した動画を編集するという方法で、これは動画の編集の仕方さえ分かれば初心者でも手軽に行うことができます。
例えばデジカメで撮影した動画に字幕をつけたりするぐらいならば、初心者でも編集ソフトを使って時間はかかるかもしれませんが簡単に作ることができるでしょう。
もう一つの方法としては護法少女ソワカちゃんのように動画を一から作るという方法があります。
この場合一から全て作る必要があるので難易度はかなり高くなってしまうと思います。
護法少女ソワカちゃんは一枚絵が画面内を移動しているだけのアニメーションが多いですが、それでももとからある動画を編集するよりも難しいでしょう。
一から動画を作るのは非常に時間もかかりますし、絵をかけたり写真を加工できたりとそれ相応のスキルが要求されます。
ですから初めて動画を作ってみるという場合にはデジカメなどで撮影した動画を編集ソフトで編集する方法を選ぶといいでしょう。